Nové kurzy vaření s italskými šéfkuchaři jsou tu.
Pro letošní podzim / zimu jsme připravili zbrusu nové kurzy vaření s italskými šéfkuchaři a šéfcukráři Tamarou Zanellato, Marcem Valagussou a Barbarou Romano, kteří vás naučí připravovat krok za krokem celou řadu zajímavých svátečních italských pokrmů.
Co vás čeká:
- přátelská atmosféra v útulném prostředí naší smíchovské Konírny a Kavárny (podle druhu kurzu)
- autentické kreativní italské recepty, které si odnesete domů
- tajné tipy a triky, se kterými bude vaše vaření jednoduše perfetto
- prosecco, nápoje a občerstvení během kurzu
- na všech kurzech jsou vítáni jak dospělí, tak děti
Vedle klasických kurzů vaření jsme si pro vás navíc připravili ještě dvě novinky: teambuildingovou kuchařskou bojovku a soukromé vaření s Tamarou přímo u vás doma.
KURZY VÁNOČNÍHO VAŘENÍ
KREATIVNÍ ITALSKÉ PŘEDKRMY S TAMAROU
V tomto kurzu vás šéfkuchařka Tamara naučí připravovat pět druhů kreativních studených italských předkrmů, které jsou jednoduché na přípravu, ale na svátečním stole se budou vyjímat.
Kdy: v pondělí 10.11. 17:00 – 20:00
Kde: kavárna the italians, Strakonická 948/1, Smíchov
Cena: 1 890 Kč / dospělý, 629 Kč / dítě (do 15 let)
Kapacita kurzu: 12 osob
Více informací ke kurzu najdete zde
Rezervovat
PANETTONE A ITALSKÉ VÁNOČNÍ DEZERTY S MARCEM
Zábavný kurz vánočního pečení s italským šéfcukrářem Marcem Valagussou. Společně se naučíte připravovat ikonickou italskou vánoční bábovku panettone a další vánoční dezerty jako třeba tronchetto.
Kdy (vybírat můžete ze 2 termínů):
1. termín: v neděli 16.11. 15:00 – 18:00
2. termín: v neděli 7.12. 15:00 – 18:00
Kde: the italians, Strakonická 948/1, Smíchov
Cena: 1 890 Kč / dospělý, 629 Kč / dítě (do 15 let)
Kapacita kurzu: 12 osob
Více informací ke kurzu najdete zde
Rezervovat
ČERSTVÉ TĚSTOVINY S BARBAROU
Tímto kurzem vás provede Barbara Romano, jedna z vyhlášených boloňských výrobkyň těstovin, a naučí vás ručně vyrábět tři druhy čerstvých vaječných těstovin, přesně tak, jak je dělají v Bologni.
Kdy: v pátek 21.11. 17:00 – 20:00
Kde: Konírna the italians, Strakonická 948/1, Smíchov
Cena: 1 890 Kč / dospělý, 629 Kč / dítě (do 15 let)
Kapacita kurzu: 12 osob
Více informací ke kurzu najdete zde
Rezervovat
VÁNOČNÍ LASAGNĚ S TAMAROU
Lasagne alla Bolognese zná asi každý, ale existuje i spousta jiných variant, které stojí za prozkoumání. Během tohoto kurzu vás Tamara naučí hned tři druhy lasagní, které se skvěle hodí na sváteční stůl.
Kdy: v neděli 30.11. 10:30 – 14:00
Kde: Konírna the italians, Strakonická 948/1, Smíchov
Cena: 1 890 Kč / dospělý, 629 Kč / dítě (do 15 let)
Kapacita kurzu: 12 osob
Více informací ke kurzu najdete zde
Rezervovat
LANÝŽOVÉ MENU S TAMAROU
Speciální kurz pro všechny milovníky lanýžů, během něhož vás Tamara Zanellato naučí používat tuhle vzácnou aromatickou houbu a společně si z ní uvaříte čtyřchodové menu, které si na místě také vychutnáte v doprovodu piemontských vín.
Kdy (vybírat můžete ze 2 termínů):
1. termín: ve čtvrtek 15.1. 17:00 – 20:00
2. termín: ve čtvrtek 22.1. 17:00 – 20:00
Kde: Konírna the italians, Strakonická 948/1, Smíchov
Cena: 2 490 Kč / dospělý, 829 Kč / dítě (do 15 let)
Kapacita kurzu: 12 osob
Více informací ke kurzu najdete zde
Rezervovat
TEAMBUILDING PO ITALSKU: KUCHAŘSKÁ BOJOVKA S TAMAROU
Tmelili jste týmového ducha na x různých způsobů a už vás nic nového nenapadá? Co takhle kuchařská bojovka po italsku? Dáme vám 5 minut, abyste si v naší prodejně vybrali ingredience podle vašeho gusta (čím šílenější kombinace, tím více srandy), a Tamara vám z nich na místě sestaví menu, které si společně u sklenky prosecca uvaříte a vychutnáte.
Kdy (vybírat můžete ze 3 termínů):
1. termín: v pondělí 12.1. 18:00 – 21:00
2. termín: v pondělí 19.1. 18:00 – 21:003. termín: v pondělí 26.1. 18:00 – 21:00
Kde: Konírna the italians, Strakonická 948/1, Smíchov
Cena: 2 490 Kč / os.
Kapacita kurzu: 10 osob
Více informací ke kurzu najdete zde
Rezervovat
ITALSKÁ ŠÉFKUCHAŘKA VE VAŠÍ KUCHYNI
Pořádáte party pro přátele nebo rodinnou oslavu a chcete svým hostům dopřát nevšední zážitek? Vpusťte italský živel do své kuchyně a vychutnejte si menu, které vám přímo u vás doma (nebo kdekoliv chcete) uvaří italská šéfkuchařka Tamara Zanellato. Stačí nám dát vědět alespoň 15 dní předem termín a místo vaší akce, vybrat si menu, a o vše ostatní už se postaráme.
Více informací najdete zde
Pro poptání termínu nás prosím kontaktujte: pavlina.hennova@theitalians.cz