Naši sommeliéři Lucka a Vítek se v létě nenudí a už teď pilně trénují na další várku degustací, které si pro vás připravili.
Stejně jako u předchozích degustací se můžete těšit na vtipné neformální večery v naší útulné smíchovské vinotéce, během kterých vás provedou světem italských vín, malých rodinných vinařů a prozradí vám spoustu zajímavostí o jednotlivých odrůdách, odlišných přístupech nebo regionálních rozdílech. Během každé degustace ochutnáte 5 vzorků vín a součástí degustace je také drobné občerstvení.
JAKÉ DEGUSTACE VÁS ČEKAJÍ?
26.8. Arneis, zlobivé děcko z Piemontu
První degustace nás zavede do Piemontu, kde důkladně prozkoumáme odrůdu Arneis a zjistíme, proč se jí přezdívá "zlobivé dítě". Ochutnáme jak základní verzi od rodiny Bovone z Cornarey, od Marziana Abbony a od vinařství Pedemontis, tak její bublavé provedení, a nakonec v podobě riservy vyzkoušíme, co s Arneis dělá čas.
3.9. Sauvignon 5x jinak
Během této degustace se podíváme pod korek hned pěti Sauvignonům a porovnáme vinařských styl Ignaze Niedrista, Andrianu, Terlanu, rodiny Gallo z Vie Di Romans a Andrease Hubera z Pacherhofu.
17.9. Chardonnay 5x jinak
Během třetí degustace prozkoumáme pěkně do hloubky odrůdu Chardonnay a podíváme se na to, jak s ní pracují vinaři od Valle d´Aosta, přes Alto Adige až po Piemont.
1.10. Piemontská vína od Elia Grassa
Čtvrtý večer se vydáme na vinice a do sklepa jednoho z vyhlášených piemontských vinařů: Elia Grassa. Společně se propijeme většinou jeho produkce, od Nebbiolo Langhe, přes Dolcetto, Barberu až po Barolo.
Degustace začínají vždy v 17 h v naší smíchovské vinotéce, Strakonická 948/1 (vchod z prodejny).
Nezapomeňte si včas udělat rezervaci, počet míst je omezený.